| Views: 590.

Masakan Rumahan Nasi Uduk “SBY”


Bintara – Nasi uduk SBY mulai dari tahun 2005 masih bertahan hingga saat ini. Walaupun di dalam gang komplek duta kranji jln. Cendrawasih 8a rt4/7 bekasi barat ini memiliki cita rasa tersendiri.

Menurut keterangan ibu Sukinah Subaeti, seorang wanita paruh baya, menuturkan “selalu bersyukur mendapatkan apa pun di setiap penjualan”.

“Kalau yang masak itu bapak, yaitu bapak Susilo, bangun jam 3 dini hari untuk di persiapkan di pagi hari ketika buka jualan jam 5 pagi.

Kenapa di sebut nasi uduk SBY pak Sus. Menurut keterangan bahwa nama tersebut ialah “Susilo Bapaknya Yogo”, pada saat itu anak saya umur 11 tahun dan di kenal di sekitar”

Apa rahasianya pak Sus hingga bertahan sampai saat ini, menggunakan “prinsip jawa *Jer Basuki Mawa Beya*” artinya tiada kebahagian tanpa pengorbanan.

*Kemudian sabar, syukur, iklhas dan tawakal adalah modal utama di samping modal yang harus di putar.(Gusti)

Short URL: http://detiknusantara.com/?p=45271

Posted by on Feb 2 2020. Filed under Ekonomi, News, Pendidikan, Tekno. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

*

iklan 1

header

Recently Commented